韩秀山，许家亮

（浙江三鼎科技有限公司，浙江绍兴，312071）

       摘要：概述了饲料中添加蒙脱石的必要性，指出蒙脱石是一种效果显著的脱霉添加剂，还可平衡饲料元素，可替代抗生素和氧化锌治疗腹泻，可降低禽畜的应激反应。强调用于动物养殖上的蒙脱石必须是经过提纯的，必须确定无毒（砷、汞、铅、方英石不超标），任何将膨润土原矿直接应用都将造成对禽畜的伤害。

       关键词：蒙脱石；腹泻；吸附；细菌；霉菌毒素；抗生素；氧化锌；饲料

 

       蒙脱石(montmorillonite)又名微晶高岭石，是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿，因其最初发现于法国的蒙脱城而命名的。蒙脱石是唯一的一种由人药演变为兽药的品种，对动物止泻效果和对饲料的脱霉效果极佳。

蒙脱石是一种良好的胃粘膜防护剂，不仅可用于人的止泻，对动物止泻的效果也极佳。

蒙脱石可替代抗生素治疗腹泻。

抗生素可促进生长和改善饲料转化率已被广大养殖户所接受。在补料和开食料中添加抗生素，既可控制病原微生物增殖，又可加速肠道免疫耐受过程，从而减轻肠道损伤，预防腹泻的发生。但用于防止仔猪腹泻的抗生素如金霉素、泰乐菌素、杆菌肽锌、喹乙醇等持续使用使病原菌产生耐药性，并在畜禽产品中残留给人体健康带来危害。目前在饲料中添加抗生素已十分讲究添加的数量、方式和方法，但仍遭到无抗品的抵制。原则上能不用抗生素尽量不用抗生素，能替代的替代，能少用的就少用，将抗生素的危害降到最低！

纳米蒙脱石是一种新型矿物药剂，用于治疗禽畜类腹泻痢疾等疾病具有无药物残留、无激素、无耐药性、疗效稳定、无毒副作用等优点，对大肠杆菌、霍乱弧菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌和轮状病毒及胆盐都有较好的吸附作用，对细菌毒素有固定作用，能修复和提高胃肠粘膜对致病因子的防御功能。它不仅能吸附病菌，还含有丰富的维生素、矿物质、微量元素，在抗生素、磺胺类药物的抗药性越来越强、耐药菌株日益增多的情况下，应用纳米蒙脱石预防和治疗畜禽疾病显得非常重要，彻底解决抗生素的耐药性和残留问题。

蒙脱石对各种病因引起的腹泻均有效，见表1。

表1 几种药品对腹泻的疗效评价

 

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其它疾病产生混淆。一般而言，霉菌毒素主要是由4种霉菌属所产生：曲霉菌属（主要分泌黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等）、青霉菌属（主要分泌桔霉素等）。麦角菌属（主要分泌麦角毒素）。梭菌属（主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮。T-2毒素。Fumonisin毒素等）。迄今为止已经有超过300种霉菌毒素被分离和鉴定出来，上述的几种毒素只是其中8种主要毒素。

一般把霉菌按其生活习性分为仓贮性霉菌和田间霉菌两种。仓贮性霉菌主要是指贮存的饲料或原料，在适宜的温度、湿度等条件下产生的霉菌，以曲霉菌属为主，该类霉菌最适生长温度为25－30℃左右，相对湿度为80％－90％，路曲霉例外，可在田间感染，低温下亦可繁殖；田间霉菌则是指青霉菌属、麦角菌属和梭霉菌属（镰刀菌属），此类霉菌属野外菌株，通常谷物在未采收前就已感染，最适生长温度为5－25℃，该类霉菌在低温环境中也会繁殖，也就是说在冬季此类霉菌仍会生长，阴冷潮湿的天气更易于这些霉菌生长。在田间，植物受霉菌感染的因素很多，包括：土壤的水分、播种期、收割期。轮作期、施肥、植物的品种、植病的发生。杂草、鸟类及害虫等。当作物收割后，通常会带有某些霉菌，在干燥的过程中，霉菌会受到破坏，所以不易察觉，然而许多霉菌孢子会存活下来，并且在贮存期间、制作饲料的过程中开始萌发生长。

很多毒素与毒素之间均具有相乘作用，这些毒素同时出现其毒力将大大超过单个霉菌毒素所具有的毒力。

蒙脱石对黄曲霉毒素B1有较强的吸附性，吸附量随黄曲霉毒素B1含量增加而增加，两者呈直线相关。当吸附反应体系中赖氨酸含量为0．2％、0．4％时，不影响蒙脱石对黄曲霉毒素B1的吸附^[5-6]。

蒙脱石对饲料黄曲霉毒素B1有较明显的吸附作用，且吸附作用随双八面体蒙脱石水平的提高而增强；在霉变饲料（黄曲霉毒素B1，39.78微克/千克）经双八面体蒙脱石处理后，黄曲霉毒素B1含量降为8.88微克/千克，达到我国卫生部制定的饲料卫生标准（≤20微克/千克）和欧美标准（0—20微克/千克）。

蒙脱石已成为适合在饲料上大规模使用的脱霉剂。经过浙江大学饲料科学研究所的测试，纳米蒙脱石对霉菌毒素具有强力吸附作用，吸附力（％）如下：黄曲霉毒素，100％；玉米赤霉烯酮，87％；赭曲霉毒素，70％；麦角毒素，100％；串珠镰孢菌毒素，91％。大量临床实验表明，0.1%的添加量足以解决一般饲料中霉菌毒素问题，饲料明显发霉，添加量为3-5kg/吨。

蒙脱石激活凝血因子，可在出血表面形成以蒙脱石颗粒为核心的血粘块，还可以促进血管收缩减缓局部血流，减少出血。

在仔猪去势、断尾后，可用纳米蒙脱石直接涂于伤口，可有效地消毒、止血。

仔猪出生后，可用纳米蒙脱石涂抹脐带部位，可使脐带迅速干燥，并在1～2天内愈合，从而降低细菌进入体内繁殖的可能。

在苗猪出栏时，可提前3天服用纳米蒙脱石，可减少捕抓中因惊吓而造成的应激反应，也可减少运输中的应激排便等。

纳米蒙脱石在使用时可采用灌服和添加饲料中的喂服方法。

加入饲料中要保证添加混合均匀，切忌直接撒到食槽中或投入泔水中；纳米蒙脱石腹泻治愈率具有明显剂量依赖性，治疗量要比预防量大，重症加倍。

直接灌服效果最好，灌服用量：按每60 g纳米蒙脱石加温水至100 ml制成混悬液，充分摇匀，用金属注射器灌服，8kg以下的仔猪按5 ml/只灌服， 8kg的仔猪按7 ml/只灌服，用药2～3次后可痊愈，重症加倍。

纳米蒙脱石可以和抗生素药物等药物联用，无相克相畏现象。

使用纳米蒙脱石替代氧化锌时可和益生素联用，无相克相畏现象。

使用纳米蒙脱石偶见大便干结，应防备；治疗急性腹泻时，应注意纠正脱水。

纳米蒙脱石适合仔猪、兔、肉鸡、蛋鸡等所有的禽畜。

（1）       蒙脱石是唯一的一种由人药演变为饲料添加剂的品种，是一种良好的胃粘膜防护剂，不仅可用于人的止泻，对动物止泻的也极佳。蒙脱石可替代抗生素治疗腹泻，并且安全绿色。

（2）       蒙脱石是一种效果显著的脱霉添加剂，已成为适合在大规模饲料生产中脱霉剂的首选。经过浙江大学饲料科学研究所的测试，纳米蒙脱石对霉菌毒素具有强力吸附作用，吸附力（％）如下：黄曲霉毒素，100％；玉米赤霉烯酮，87％；赭曲霉毒素，70％；麦角毒素，100％；串珠镰孢菌毒素，91％。大量临床实验表明，0.1%的添加量足以解决一般饲料中霉菌毒素问题，饲料明显发霉，添加量为3-5kg/吨。

（3）       蒙脱石激活凝血因子，可在出血表面形成以蒙脱石颗粒为核心的血粘块，还可以促进血管收缩减缓局部血流，减少出血。可用于仔猪去势、断尾及脐带的消毒、止血。苗猪出栏提前3天服用纳米蒙脱石，可减少捕抓中因惊吓而造成的应激反应，也可减少运输中的应激排便等。

（4）       纳米蒙脱石可以和抗生素药物等药物联用，无相克相畏现象。

（5）       用于兽药蒙脱石必须是经过提纯的，必须确定无毒（砷、汞、铅、方英石不超标），任何将膨润土原矿直接应用都将造成对禽畜的伤害。

 

 

作者简介：韩秀山（1963-），男，工学硕士，高级工程师，主要从事医药级蒙脱石、纳米蒙脱石、白陶土等项目研发及生产，现为浙江三鼎科技有限公司总工程师，全国非金属矿产品及制品标准化技术委员会委员。hxs388@126.com，13221596738

许家亮（1982-），男，工学学士，助理工程师，主要从事蒙脱石研发及生产，有发明专利1项，发表文章多篇。xjl7109@163.com，13221587688